Touriga Franca

Itens 1-12 de 26
Portugal
Garrafa de Vinho Tinto Flor das Tecedeiras 2017

Vinho Flor das Tecedeiras 2017

Portugal
R$169,00
+
-
Em até 3x de R$56,33 s/ juros
Portugal
WE
96
RP
94
Garrafa de Vinho Chryseia 2015

Vinho Chryseia 2015

Portugal
R$1.335,50
+
-
Em até 3x de R$445,17 s/ juros
Portugal
Garrafa de Vinho Crasto Superior 2017

Vinho Crasto Superior 2017

Portugal
R$229,00
+
-
Em até 3x de R$76,33 s/ juros
Portugal
WS
98
WE
97
Garrafa de Vinho do Porto Dow's Vintage 2016

Vinho do Porto Dow's Vintage 2016

Portugal
R$1.682,00
+
-
Em até 3x de R$560,67 s/ juros
Portugal
Garrafa de Vinho Crasto Douro 2018

Vinho Crasto Douro 2018

Portugal
R$146,00
+
-
Em até 3x de R$48,67 s/ juros
Portugal
JS
97
WE
96
Garrafa de Vinho Quinta do Vale Meão 2014

Vinho Quinta do Vale Meão 2014

Portugal
R$1.627,00
+
-
Em até 3x de R$542,33 s/ juros
Portugal
WE
92
Garrafa de Vinho Tinto Meandro do Vale Meão 2017

Vinho Meandro do Vale Meão 2017

Portugal
R$331,40
+
-
Em até 3x de R$110,47 s/ juros
Portugal
WS
92
Garrafa de Vinho Tinto Quinta do Monte Xisto 2014

Vinho Quinta do Monte Xisto 2014

Portugal
R$1.078,00
+
-
Em até 3x de R$359,33 s/ juros
Portugal
WE
94
Garrafa de Vinho do Porto Dow's 30 Anos

Vinho do Porto Dow's 30 Anos

Portugal
R$1.361,00
+
-
Em até 3x de R$453,67 s/ juros
Portugal
WE
90
Garrafa de Vinho do Porto Dow's 20 Anos

Vinho do Porto Dow's 20 Anos

Portugal
R$711,00
+
-
Em até 3x de R$237,00 s/ juros
Portugal
WS
90
Garrafa de Vinho do Porto Dow's 10 Anos

Vinho do Porto Dow's 10 Anos

Portugal
R$348,00
+
-
Em até 3x de R$116,00 s/ juros
Portugal
Garrafa de Vinho do Porto Dow's Fine Ruby

Vinho do Porto Dow's Fine Ruby

Portugal
R$152,50
+
-
Em até 3x de R$50,83 s/ juros
Touriga Franca
Touriga Franca

A Touriga Franca é uma das uvas tintas mais importantes do Douro, onde é utilizada na produção de ótimos vinhos tintos de corte e vinhos do Porto. 

Um dos vinhos mais famosos de Portugal, o Barca Velha da Casa Ferreirinha, leva a Touriga Franca no seu corte, ao lados das castas Tinta Roriz (Tempranillo), Tinto Cão e Touriga Nacional.

A variedade também era conhecida por outros nomes, como Touriga Francesa e Tinta Francesa. Mas uma portaria do ano 2000 definiu a nomenclatura oficial como Touriga Franca .

Com cachos de tamanho médio e bagos de coloração azul escura, a Touriga Franca é uma uva que amadurece cedo e apresenta um grande resistência ao ataque de pragas.  

 

ORIGEM DA UVA TOURIGA FRANCA

Apesar do que seu nome possa sugerir, a uva Touriga Franca não é originária da França, mas da região vitivinícola do Douro, em Portugal. 

Estima-se que a Touriga Franca tenha surgido em meados do século XIX, através de cruzamento natural entre as variedades Touriga Nacional e Mourisco Tinto.

Hoje, além do Douro, a uva Touriga Franca também é cultivada em várias regiões de Portugal, como Dão, Trás-os-Montes, Bairrada, Ribatejo, Estremadura e Setúbal. 

 

OS AROMAS DA TOURIGA FRANCA

A uva Touriga Franca apresenta um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras, como amora, além de notas florais, como de rosa e esteva.

 

HARMONIZAÇÕES CERTEIRAS COM TOURIGA FRANCA

A uva Touriga Franca dá origem a rótulos elegantes, com estrutura firme, grande corpo e um ótimo potencial de envelhecimento. 

Confira alguns exemplos de boas harmonizações com vinhos tintos à base de Touriga Franca:

  • Carnes Vermelhas Grelhadas
  • Carnes de Caça
  • Cordeiro

Para a harmonização com os vinhos do Porto a sugestão é:

  • Sobremesas à base de Chocolate
  • Tábuas de Queijos
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