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Vinho 1000 Stories Zinfandel 2016


Sobre o Vinho

O Vinho 1000 Stories Zinfandel é um rótulo único, concebido pelo renomado enólogo Bob Blue. O que dá o toque especial a esse Vinho Tinto é o envelhecimento em barris de bourbon. Produzido com a uva Zinfandel, selecionada nos melhores vinhedos da Califórnia. No nariz, revela aromas tostados de baunilha e de ervas secas, típicas dos barris de whiskey. 

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O 1000 Stories Zinfandel 2016 é produzido com a uva Zinfandel, oriunda de vinhedosna região vitivinícola da Califórnia, nos Estados Unidos. O vinho começa seu envelhecimento em tradicionais barris de vinho para depois seguir para barris de bourbon novos e usados. 

Um ótimo companheiro para carnes vermelhas grelhadas, risoto de cogumelos, ragu de linguiça e queijos meia cura.
1000 Stories é o projeto do renomado enólogo e contador de histórias Bob Blue na Califórnia. Quando Bob estava apenas começando na profissão, era difícil encontrar barris de carvalho nos Estados Unidos e os barris de carvalho americano que estavam a disposição eram utilizados para envelhecer whiskey e não vinhos. Ele resolveu então abraçar as nuances dos barris de bourbon para aumentar a complexidade dos seus vinhos. Assim surgiu 1000 Stories. Bob procura uvas de vinhedos premium em toda a Califórnia, selecionando as parcelas mais expressivas. Além disso, 1000 Stories também apóia a Wildlife Conservation Society e a American Bison Society em seus esforços para ajudar a restaurar habitats naturais e reintroduzir os bisões em ambientes saudáveis. Anualmente, 1000 Stories doa fundos destinados a essas iniciativas, ajudando a garantir que os bisões continuem a prosperar nos EUA.

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