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Vinho A. Mare Primitivo Puglia 2018


Sobre o Vinho
O Vinho A. Mare Primitivo Puglia é um rótulo da Indicação Geográfica Protegida (I.G.P.) da Puglia, na Itália. Seu nome, A. Mare, é uma homenagem à belíssima cidade litorânea de Polignano a Mare. Elaborado com a uva Primitivo, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixas,framboesas e cerejas, notas de especiarias, além de toques de baunilha e chocolate. Um Vinho Tinto agradável e redondo. Em boca, conta com médio corpo, taninos maduros e um final equilibrado. 
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Vinificação

O A. Mare Primitivo Puglia 2018 é produzido com a uva Primitivo, oriunda de vinhedos na Indicação Geográfica Protegida (I.G.P.) da Puglia, na Itália. O vinho não tem passagem por madeira, estagiando em tanques de aço inox por um período de cinco meses.

Sobre a vinícola

Terra Rossa é um projeto pessoal do empresário Celso La Pastina em parceria com viticultores da região vitivinícola da Puglia, na Itália. O nome do projeto homenageia ao solo da Puglia, que chama a atenção por conter manchas vulcânicas, ricas em óxido de ferro, dando coloração avermelhada à terra, conhecida como Terra Rossa. O sobrenome de Celso, La Pastina, é proveniente da bela cidade Polignano a Mare, na província de Bari, à beira do mar Adriático, e serve como inspiração para a série A. Mare da Terra Rossa, composta por brancos, tintos e rosés com ótimo custo-benefício. No topo da gama está o excelente Terra Rossa Primitivo di Manduria, produzido com vinhas velhas, de até sessenta anos!

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