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Vinho Barda Pinot Noir 2013


Sobre o Vinho

O Vinho Barda Pinot Noir é um rótulo da Patagônia, uma região vitivinícola que vêm se destacando na produção de excelentes Vinhos Tintos! Elaborado pela Bodega Chacra, vinícola de Pedro Incisa della Rocchetta, sobrinho do grande Marchesi Incisa della Rocchetta, produtor do icônico Sassicaia. Produzido com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhas com trinta anos de idade média. De coloração rubi profunda, no nariz revela aromas de frutas vermelhas, como ameixa e framboesa, além de notas amadeiradas, como de sândalo. Um Vinho Tinto puro e mineral. Em boca, conta com taninos refinados e uma final persistente.

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O Barda Pinot Noir 2013 é produzido 100% com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhas com trinta anos de idade média, em vinhedos na região vitivinícola da Patagônia, na Argentina. A fermentação é realizada em tanques de cimento, com leveduras nativas, sob temperatura controlada. O vinho envelhece em barris de carvalho francês por um período de dez meses e não é filtrado.

Acompanha bem carnes leves, mas de sabor marcante como porco, javali, vitela e aves.
Bodega Chacra é uma vinícola argentina localizada em Rio Negro no norte da Patagônia, a cerca de oitocentos quilômetros de Buenos Aires, entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Atlântico. Fundada no ano de 2004 por Piero Incisa della Rocchetta, sobrinho do grande Marchesi Incisa della Rocchetta, produtor do icônico Sassicaia. A propriedade contava com vinhas velhas de Pinot Noir, plantadas em 1932, mas que encontravam-se abandonadas. Através de uma abordagem orgânica e biodinâmica, Pierro revitalizou os vinhedos, dando origem a uma produção produção boutique de Pinot Noirs, que figuram entre os melhores do Novo Mundo, na opinião da crítica especializada. Os vinhos da Bodega Chacra são fiéis ao terroir da Argentina, elegantes como os grandes vinhos da Borgonha e saborosos como os melhores rótulos da Califórnia, uma combinação imperdível!

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