Vinho Claude Val Rosé 2023
O Vinho Claude Val Rosé é concebido pelo maior nome do Languedoc, Jean-Claude Mas, que sabe como produzir vinhos ótimos e acessíveis. Resultado da mescla das tradicionais uvas Cinsault, Grenache e Syrah, sem passagem por barrica, apresenta coloração rosa pálido e brilhante, característica dos rosés provençais. No nariz, revela aromas frescos e frutados de morango, framboesa e cereja, com nuances florais e uma leve nota cítrica. Na boca, é leve e refrescante, com uma acidez equilibrada e um final limpo e vibrante.
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico12,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço7 a 9ºC
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Harmonização
Vinificação
O Claude Val Rosé 2023 é produzido com um corte das uvas Grenache e Syrah, oriundas de vinhedos na região de Languedoc-Roussillon, na França. As uvas são vinificadas separadamente por castas. Passam pelo desengace total e são prensadas suavemente. Então, o mosto realiza a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e inoculação de leveduras selecionadas. O vinho estabiliza durante 40 dias em cubas de cimento sobre as lias e é engarrafado sem passagem por barrica.