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Vinho Claude Val Rosé 2023


Sobre o Vinho

O Claude Val Rosé é um vinho rosé francês de excelente custo-benefício, elaborado pelo renomado enólogo Jean-Claude Mas, uma referência da vinicultura na região do Languedoc, no sul da França. Reconhecido por sua qualidade e frescor, é uma opção perfeita para quem busca um vinho rosé francês leve, elegante e versátil.

Produzido a partir de um corte das uvas Cinsault, Grenache e Syrah, o Claude Val Rosé não passa por barrica, preservando a pureza aromática e o frescor natural. Sua coloração rosa pálido e brilhante é característica dos vinhos rosés franceses, enquanto o aroma revela notas vibrantes de morango, framboesa e cereja, com delicados toques florais e um leve frescor cítrico. Em boca, é leve, refrescante, com acidez equilibrada e final limpo, ideal para quem aprecia vinhos fáceis de beber, mas cheios de personalidade.

Graças ao seu perfil equilibrado, o Claude Val Rosé harmoniza perfeitamente com dias quentes, petiscos, frutos do mar, saladas e pratos leves, tornando-se um vinho versátil para o dia a dia ou para ocasiões especiais.

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Vinificação

O Claude Val Rosé 2023 é produzido com um corte das uvas Grenache e Syrah, oriundas de vinhedos na região de Languedoc-Roussillon, na França. As uvas são vinificadas separadamente por castas. Passam pelo desengace total e são prensadas suavemente. Então, o mosto realiza a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e inoculação de leveduras selecionadas. O vinho estabiliza durante 40 dias em cubas de cimento sobre as lias e é engarrafado sem passagem por barrica.

Sobre o produtor

Jean-Claude Mas é uma das grandes personalidades dos vinhos do sul da França na atualidade, conhecido com pioneiro e impulsionador do Novo Languedoc. Pertencente a uma família de produtores locais, ele começou seu projeto pessoal, Domaines Paul Mas, no início dos anos 1990 e, hoje, possui dez propriedades, totalizando mais de 800 hectares de vinhedos (20% de cultivo orgânico), que são o berço de seus deliciosos vinhos. Jean-Claude é responsável por modernizar os tintos, brancos e rosés do Languedoc, tornando-os conhecidos e desejados em todo o mundo. Sua filosofia de produção alia a tipicidade e caráter locais à tecnologia de ponta, oferecendo assim vinhos que expressam toda a riqueza de cada terroir e, ao mesmo tempo, têm ótima relação qualidade-preço.

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