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Vinho Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2019


Sobre o Vinho

O Vinho Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2019 leva a assinatura da Viña Cobos, um projeto do renomado enólogo norte-americano Paul Hobbs na Argentina. Produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias. Em boca, o Vinho Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2019 é equilibrado, contando com taninos maduros.

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Vinificação

O Vinho Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2019 é produzido 100% com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente. A fermentação é realizada com leveduras nativas, em tanques de aço inox. O vinho envelhece em barris de carvalho americano, sendo 10% novos, durante um período de oito meses.

Sobre o produtor

Viña Cobos é um arrojado e primoroso projeto vitivinícola que ajudou a impulsionar os vinhos argentinos na elite dos tintos e brancos do mundo. À frente está o internacionalmente famoso enólogo norte-americano Paul Hobbs, que desde 1988 se dedica a estudar e testar a peculiaridade do terroir de Mendoza – foi nesse ano que ele esteve pela primeira vez na região e se apaixonou perdidamente pela uva Malbec. Ao lado dos enólogos argentinos Andrea Marchiori e Luis Barraud, Paul Hobbs selecionou vinhas em Luján de Cuyo e Vale de Uco para dar origem aos autênticos e incomparáveis vinhos da Viña Cobos. Atualmente, o portfólio da Viña Cobos contempla as linhas: Cobos, Bramare Vineyard Designate, Bramare Appellation, Cocodrilo e Felino.

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