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Vinho Domaine Gueguen Chablis 2020


Sobre o Vinho

O Vinho Domaine Gueguen Chablis 2020 é um rótulo que demonstra toda a tradição de Chablis, o melhor Vinho Branco da Borgonha! Produzido pelo Domaine Céline et Frédéric Gueguen, com a uva Chardonnay, oriunda de vinhas velhas, com mais de quarenta anos de idade, na França. De coloração amarela pálida com reflexos esverdeados, revela, no nariz, aromas frutados, como de limão, tangerina, pêssego, pera, damasco e marmelo, notas de flores brancas, nuances minerais, além de um toque de amêndoas. Em boca, é fresco e equilibrado, contando com um final longo. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um potencial de guarda de até oito anos!

-10%
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Vinificação

O Vinho Domaine Gueguen Chablis 2020 é produzido 100% com a uva Chardonnay, oriunda de vinhas velhas, com mais de quarenta anos de idade, localizadas na região vitivinícola da Borgonha, na França. A fermentação alcoólica é realizada com leveduras nativas, sob temperatura controlada de 16°C a 18°C. Ocorre fermentação malolática completa. O vinho amadurece sobre suas borras finas, durante o período de um ano.

Sobre a vinícola

Domaine Céline et Frédéric Gueguen é um vinícola que representa a renovação de Chablis, na Borgonha. Fundada em 2013, por Céline Gueguen Brocard, filha de Jean-Marc Brocard, do Domaine Brocard, e Fréderic Gueguen, enólogo com experiência de mais quinze anos em importantes propriedades de Chablis, como o Domaine Durup. A vinícola conta com vinte e seis hectares de vinhedos, localizados nos vilarejos de Chablis, Chichée, La Chapelle Vaupelteigne, Saint-Bris e Irancy. Domaine Céline et Frédéric Gueguen especializa-se na produção dos vinhos brancos Chablis e Chablis Grand Cru, fazendo parte do seu portfólio os vinhos tintos Bourgogne Pinot Noir e o espumante Crémants de Bourgogne.

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