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Vinho Perro Callejero Cabernet Franc 2021


Sobre o Vinho

O Vinho Perro Callejero Cabernet Franc 2021 leva a assinatura da Mosquita Muerta Wines, uma excelente vinícola argentina, fundada por José Millán. Produzido com a uva Cabernet Franc, cultivada entre 1.000 e 1.150 metros de altitude, em Los Árboles e Agrelo, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e frutas negras, notas de especiarias, além de toques de couro e chocolate. Em boca, o Vinho Perro Callejero Cabernet Franc 2021 é elegante, contando com boa acidez, taninos refinados e um final persistente. 


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Vinificação

O Vinho Perro Callejero Cabernet Franc 2021 é produzido com a uva Cabernet Franc, cultivada entre 1.000 e 1.150 metros de altitude, em Los Árboles e Agrelo, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente e vinificadas separadamente. A fermentação é realizada com leveduras nativas, em barricas de carvalho francês e cubas de concreto. O vinho amadurece em barris de carvalho francês e americano, durante um período de seis a oito meses.

Sobre o produtor

Mosquita Muerta Wines é um projeto de José Millán, da Familia Millán, em Mendoza, na Argentina. Em espanhol “Mosquita Muerta” é uma expressão usada para definir uma pessoa que com pouco potencial aparente para o sucesso alcança um grande feito. José escolheu esse nome para zombar daqueles que duvidaram do seu potencial como empreendedor. Mosquita Muerta Wines foi fundada em 2009 e hoje conta com vinhedos nas mais renomadas regiões vitivinícolas da Argentina, como Vale do Uco, Luján de Cuyo, Maipú e Agrelo. Cerca de 70% da produção da vinícola é comercializada em Buenos Aires, onde os vinhos da Mosquita Muerta Wines gozam de grande sucesso.