Vinho Sapo de Otro Pozo 2019
O Vinho Sapo de Otro Pozo 2019 leva a assinatura da Mosquita Muerta Wines, uma excelente vinícola argentina, fundada por José Millán. O nome do vinho, Sapo de Otro Pozo, faz referência a forma argentina de dizer “Peixe Fora D'água”. Produzido com um corte das uvas Malbec, Syrah e Cabernet Franc, cultivadas entre 1.050 e 1.350 metros de altitude, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, notas florais, nuances de especiarias, além de toques defumados. Em boca, é um Vinho Tinto elegante, contando com taninos redondos e ótima acidez.
-
PONTUAÇÕES
-
País
-
Região
-
Produtor
-
Uvas
-
Tipo
-
Teor Alcoólico14,5%
-
Tamanho da garrafa750ml
-
Temperatura de serviço16 a 18 °C
-
Harmonização
Vinificação
O Vinho Sapo de Otro Pozo 2019 é produzido com um corte das uvas Malbec (60%), cultivada entre 1.250 e 1.350 metros de altitude, Syrah (20%), cultivada a 1.350 metros de altitude, e Cabernet Franc (20%), cultivada a 1.050 metros de altitude, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente de acordo com seu ponto ideal de maturação. A fermentação é realizada com leveduras nativas, sob temperatura controlada. Uma parte do vinho (50%) envelhece em barris de carvalho francês, durante um período de quatorze meses.
