Vinho Rutini Cabernet Sauvignon 2020

O Rutini Cabernet Sauvignon 2020 é produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriundas de vinhedos em Gualtallary e Altamira, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente. É realizada fermentação alcoólica e fermentação malolática completa. O vinho estagia em barris de carvalho francês, sendo 40% novos e 60% de segundo uso, durante um período de doze meses.

Rutini Wines é um vinícola localizada na renomada região vitivinícola de Mendoza, que destaca-se pela tradição e qualidade de seus rótulos. A história da bodega remonta ano de 1925, quando o imigrante italiano Felipe Rutini inicia a plantação de vinhedos no Vale do Uco. Nos anos noventa, a original Bodega La Rural é completamente renovada, abrigando o Bodega La Rural Wine Museum. Em 2008 é iniciada a construção de uma nova adega em Tupungato, onde atualmente são produzidos os melhores vinhos da Rutini Wines, como Felipe Rutini, Apartado, Antología, Single Vineyard, Colección Rutini, Encuentro, e Trumpeter. Hoje, os rótulos da Rutini Wines estão entre a elite dos vinhos da América do Sul e são talhados, há mais de 20 anos, pelo famoso enólogo Mariano Di Paola.