Vinho Santa Rita Bougainville 2018

O Santa Rita Bougainville 2018 é produzido com um corte das uvas Petit Syrah (95%) e Syrah (5%), oriundas de vinhedos na região vitivinícola do Vale do Maipo, no Chile. O vinho estagia em barris novos de carvalho francês por um período de dezoito a dezenove meses, estagiando por mais dois meses em tanques de aço inox antes de ser engarrafado.

Fundada em 1880, Viña Santa Rita é um dos grupos vitivinícolas históricos do Chile e, ao longo do tempo, se impôs como um dos maiores e mais reputados produtores do país. Possui nada menos que 3.500 de hectares plantados em sete importantes vales, Limarí, Casablanca, Leyda, Maipo, Colchagua, Apalta e Curicó. Além da vinícola original, em Alto Jahuel, que foi declarada monumento nacional, Viña Santa Rita é proprietária de outras quatro vinícolas, incluindo uma propriedade na Argentina, com vinhedos localizados em Ugarteche e Tupungato, dentro da região vitivinícola de Mendoza. Sua equipe de viticultura e enologia combina práticas sustentáveis e tecnologia de ponta para elaborar vinhos de alta qualidade em todas as faixas de preço. Este é, sem dúvida, um dos mais inovadores e longevos grupos de vinho do Novo Mundo.