Vinho Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault 2017
O Vinho Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault é um Cinsault da região vitivinícola do Vale do Itata, no Chile. De coloração rubi com reflexos violáceos, apresenta aromas de frutos silvestres, notas herbáceas e de especiarias. Um Vinho Tinto suave e elegante, com taninos sedosos e acidez refrescante.
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Críticos
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico14%
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Tamanho da garrafa750 ml
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Temperatura de serviço16 a 18 ºC
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Harmonização
Vinificação
O Ventisquero Queulat Gran Reserva Cinsault 2017 é produzido 100% com a uva Cinsault. oriunda de vinhedos na região vitivinícola do Vale do Itata, no Chile. As uvas são colhidas nas primeiras horas da manhã e selecionadas manualmente. A fermentação ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada de 22°C a 26°C com remontagem manual de duas a três vezes ao dia. Um parte do vinho envelhece em barris de carvalho, o restante em tanques de aço inox, durante um período de dez meses.