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Champagne Drappier Carte d'Or brut


Sobre o Vinho

O Champagne Drappier Carte d’Or Brut é a melhor tradução do charmoso estilo da casa de Champagne Drappier. Mostra um nariz muito rico e refinado ao mesmo tempo, dominado por notas de pêssego. Na boca, é cremoso, lembrando geleia de marmelo e toques de especiarias.

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Em até 3x de R$186,33 s/ juros
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O Drappier Carte d'Or brut é produzido com um corte das uvas Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, oriundas de vinhedos em Champagne, na França.   

Frutos do mar, steak tartare, bruschettas, tapas espanholas, quiche de cogumelos e com aperitivos em geral.
Fundada em 1808, a casa de Champagne Drappier possui uma história bem mais antiga e recheada de personagens famosos. Seus vinhedos foram plantados no século I por mãos galo-romanas. Durante a Idade Média, monges cistercienses ocuparam a propriedade e conta-se que São Bernardo em pessoa participou da construção das caves de Urville no século XII. Por fim, o general Charles de Gaulle elegeu-a como sua casa de champagne favorita. A Drappier é a única maison do mundo a realizar as duas fermentações na garrafa original em toda a sua linha de produção, desde a meia-garrafa até às raras Primat de 27 litros. O rémuage é feito manualmente em praticamente toda a linha e o licor de expedição, envelhecido em carvalho, é uma receita secreta da família.

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