Carignan

Itens 1-12 de 24
Chile
GD
95
Garrafa de Vinho Andes Plateau Cota 500 Cabernet Sauvignon 2018

Vinho Andes Plateau Cota 500 - 2018

Chile

R$148,00
+
-
Em até 3x de R$49,33 s/ juros
Chile
GD
96
Garrafa de Vinho Tinto Andes Plateau 700 2015

Vinho Andes Plateau 700 - 2016

Chile

R$246,00
+
-
Em até 3x de R$82,00 s/ juros
França
Garrafa de Vinho de Sobremesa M. Chapoutier Banyuls Rouge 2013

Vinho M. Chapoutier Banyuls Rouge 2013

França

R$313,64
+
-
Em até 3x de R$104,55 s/ juros
França
Garrafa de Vinho Claude Val Rouge 2018

Vinho Claude Val Rouge 2019

França
De R$98,90 Por
R$79,90
+
-
Em até 3x de R$26,63 s/ juros
França
Garrafa de Vinho Rosé Berne Esprit Méditerranée IGP 2018

Vinho Berne Esprit Méditerranée 2018

França
De R$147,90 Por
R$125,90
+
-
Em até 3x de R$41,97 s/ juros
Itália
CT
90
Garrafa de Vinho Montessu Isola dei Nuraghi 2017

Vinho Montessu Isola dei Nuraghi 2017

Itália
De R$434,00 Por
R$349,90
+
-
Em até 3x de R$116,63 s/ juros
França
Garrafa de Vinho Rosé La Vieille Ferme 2018

Vinho La Vieille Ferme Rosé 2018

França
De R$130,00 Por
R$99,90
+
-
Em até 3x de R$33,30 s/ juros
França
Garrafa de Vinho Tinto La Vieille Ferme Rouge 2018

Vinho La Vieille Ferme Rouge 2018

França
De R$130,00 Por
R$99,90
+
-
Em até 3x de R$33,30 s/ juros
Chile
GD
93
Garrafa de Vinho Tinto Orzada Carignan 2018

Vinho Orgânico Orzada Carignan 2018

Chile
De R$230,00 Por
R$198,00
+
-
Em até 3x de R$66,00 s/ juros
Espanha
TA
98
RP
95
Garrafa de Vinho Tinto Rioja Alta Gran Reserva 890 - 2005

Vinho Rioja Alta Gran Reserva 890 - 2005

Espanha

R$3.317,00
+
-
Em até 3x de R$1.105,67 s/ juros
Espanha
RP
97
Garrafa de Vinho Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010

Vinho Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010

Espanha

R$2.174,00
+
-
Em até 3x de R$724,67 s/ juros
Espanha
TA
94
Garrafa de Vinho Marqués de Murrieta Reserva Finca Ygay 2016

Vinho Marqués de Murrieta Reserva Finca Ygay 2016

Espanha
De R$460,00 Por
R$359,00
+
-
Em até 3x de R$119,67 s/ juros
Carignan
Carignan

Carignan é uma cepa conhecida por muitos nomes diferentes, chegam a ser mais de sessenta! Entre todas essas nomenclaturas as mais comuns são: Cariñena, em Aragón, Carignano, na Sardenha e Mazuelo, em Rioja. 

Por muito tempo a Carignan foi associada a vinhos de baixa qualidade, mas isso começou a mudar durante o século XX, principalmente devido a elaboração de rótulos de alta qualidade por produtores chilenos no Vale do Maule.

A Carignan é uma cepa de alto rendimento, adaptando-se bem a solos com pouca água. Entretanto, a variedade é bastante suscetível à pragas, tem amadurecimento tardio e não se dá bem com a colheita mecânica, exigindo, assim, certos cuidados por parte dos vinicultores.  

Os cachos da Carignan têm tamanho médio, enquanto que seus frutos apresentam casca mais espessa, sendo até considerada como rústica devido à essa característica.  

 

ORIGEM DA UVA CARIGNAN

Não é certa a origem da cepa Carignan, mas estima-se que seja oriunda da Espanha, mais precisamente da região de Aragón. O nome da variedade parece fazer referência à Cariñena, uma aldeia que remonta aos tempos do Império Romano.

Além da Espanha, a Carignan é bastante cultivada no sul da França, na região de Languedoc-Roussillon. Hoje, é um das variedades tintas mais plantadas no país, acumulando uma área de mais de cem mil hectares de vinhedos. 

No Velho Mundo, a cepa também encontra boa aceitação na Itália, em Portugal e na Grécia. Já entres os países do Novo Mundo vale destacar a Argentina, o Chile, o Uruguai, os Estados Unidos, o México e a África do Sul.  

 

OS AROMAS DA CARIGNAN 

A Carignan apresenta um bouquet aromático intenso onde destacam-se aromas de frutas negras, como ameixa e especiarias, notas herbais, de pimenta-negra e especiarias, além de um toque de tabaco. 

 

HARMONIZAÇÕES CERTEIRAS COM CARIGNAN

A Carignan produz ótimos varietais, funcionando bem em blends com outras cepas. São rótulos encorpados e estruturados, de coloração intensa e profunda, revelando boa presença tânica e ótima acidez. Confira alguns exemplos de boas harmonizações:

  • Carnes grelhadas
  • Cordeiro
  • Pratos da Culinária Francesa, como Cassoulet 
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