Vinho Camins del Priorat 2021
O Vinho Camins del Priorat é uma verdadeira obra-prima de um dos maiores enólogos espanhóis da atualidade, Alvaro Palacios, eleito como “Homem do Ano” pela revista Decanter, em 2015. Produzido com um corte das uvas Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, oriundas de vinhedos localizados dentro da região vitivinícola do Priorato, na Espanha. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas maduras, como de ameixa, notas de especiarias, além de nuances minerais. Um Vinho Tinto complexo e concentrado. Em boca, apresenta grande corpo, ótima acidez, taninos refinados e um final longo.
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico14,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16ºC a 18ºC
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Harmonização
Vinificação
O Camins del Priorat 2021 é produzido com um corte das uvas Grenache (35%), Carignan (20%), Syrah (20%), Cabernet Sauvignon (15%) e Merlot (10%), oriundas de 101 parcelas, em dez municípios, localizados dentro da região vitivinícola do Priorato, na Espanha. O vinho envelhece em tonéis e barricas de carvalho, durante um período de quatro a seis meses.
