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Vinho Casa Silva Quinta Generación 2017

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Sobre o Vinho

O Vinho Casa Silva Quinta Generación 2017 é um rótulo que presta homenagem à  família Silva, proprietária da vinícola Casa Silva, com uma tradição de mais de um século na viticultura do Vale do Colchagua, no Chile, que já perdura por cinco gerações! Produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Petit Verdot. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas negras, como amora, notas tostadas e toques de chocolate. Em boca, é um Vinho Tinto estruturado, com taninos sedosos, acidez equilibrada e um final persistente.


R$223,00
Em até 3x de R$74,33 s/ juros
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Vinificação

O Vinho Casa Silva Quinta Generación 2017 é produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Petit Verdot, oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, passando pelo processo de desengace. É realizada maceração pré-fermentativa, sob temperatura controlada. A fermentação alcoólica acontece em barris de carvalho, sob temperatura controlada, seguida de um período de maceração pós-fermentativa. Ocorre fermentação malolática completa. O vinho amadurece em barris de carvalho francês.

Sobre a vinícola

Casa Silva é uma vinícola especializada na produção de vinhos dentro da renomada região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. Fundada em 1997, por Mario Pablo Silva, representando a quinta geração da família Silva, que conta com uma tradição de mais de um século na viticultura do Vale do Colchagua. Hoje, Casa Silva é uma das mais prestigiadas vinícolas chilenas, sendo eleita como a Vinícola do Ano de 2013 pelo Wines of Chile e como a Vinícola Mais Premiada do Século 21 pela Vitis Magazine.

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