
Vinho Catena Chardonnay 2021
O Vinho Catena Chardonnay 2021 leva a assinatura da Catena Zapata, vinícola do visionário Nicolás Catena. Produzido com a uva Chardonnay, cultivada entre 950 e 1.450 metros de altitude, em vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração amarela pálida, revela, no nariz, aromas de frutas brancas, nuances minerais, notas tostadas, além de toques de mel e baunilha. Em boca, o Vinho Catena Chardonnay 2021 é complexo e equilibrado.
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço9 a 11°C
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Catena Chardonnay 2021 é produzido com 100% com a uva Chardonnay, cultivada entre 950 e 1.450 metros de altitude, em vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. A fermentação alcoólica é realizada em tanques de aço inox e barris de carvalho. Uma parte do vinho (60%) passa por fermentação malolática. O vinho envelhece em barris de carvalho francês, em contato com suas borras finas, durante um período de dez meses.