Vinho Cobos Malbec 2015
Sobre o Vinho
O Vinho Cobos Malbec é um rótulo extremamente elegante, elaborado pelo renomado enólogo Paul Hobbs! De coloração rubi intensa, apresenta um bouquet aromático complexo, com notas de frutas negras e vermelhas, figo, marmelo, tabaco, pimenta branca e cravo-da-índia. Na boca, é estruturado e volumoso, com taninos redondos e um final longo e persistente.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico15%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Harmonização
R$1.679,00
Em até 3x de R$559,67 s/ juros
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Vinificação
O Cobos Malbec 2015 é produzido 100% com a uva Malbec, oriunda de um vinhedo com mais de oitenta anos de idade, localizado em Pedriel, Luján de Cuyo, em Mendoza, na Argentina. O vinho envelhece em barricas de carvalho francês por um período de dezoito meses. Não é clarificado nem filtrado.
Sobre o produtor
Viña Cobos é um arrojado e primoroso projeto vitivinícola que ajudou a impulsionar os vinhos argentinos na elite dos tintos e brancos do mundo. À frente está o internacionalmente famoso enólogo norte-americano Paul Hobbs, que desde 1988 se dedica a estudar e testar a peculiaridade do terroir de Mendoza – foi nesse ano que ele esteve pela primeira vez na região e se apaixonou perdidamente pela uva Malbec. Ao lado dos enólogos argentinos Andrea Marchiori e Luis Barraud, Paul Hobbs selecionou vinhas em Luján de Cuyo e Vale de Uco para dar origem aos autênticos e incomparáveis vinhos da Viña Cobos. Atualmente, o portfólio da Viña Cobos contempla as linhas: Cobos, Bramare Vineyard Designate, Bramare Appellation, Cocodrilo e Felino.
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