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Vinho Esporão Reserva Tinto 2018


Sobre o Vinho

O Vinho Esporão Reserva Tinto 2018 é um verdadeiro ícone entre os Vinhos do Alentejo. Foi o primeiro rótulo produzido pela Herdade do Esporão, em 1985, e é, até hoje, um grande sucesso de vendas! Elaborado com um corte das uvas Alicante Bouschet, Aragonez (Tempranillo), Trincadeira e Cabernet Sauvignon, oriundas de vinhas com dezoito anos de idade média. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras, como mirtilo, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de nuances tostadas, advindas do estágio em carvalho. Em boca, o Vinho Esporão Reserva Tinto 2018 conta com grande volume, taninos refinados e um final longo e persistente.


R$237,00
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Vinificação

O Vinho Esporão Reserva Tinto 2018 é produzido com um corte das uvas Alicante Bouschet, Aragonez (Tempranillo), Trincadeira e Cabernet Sauvignon, oriundas de vinhedos com dezoito anos de idade média, localizados na região vitivinícola do Alentejo, em Portugal. As uvas são colhidas manualmente, passando pelos processos de desengace e esmagamento. A fermentação alcoólica é realizada em cubas de aço inox, cubas de concreto e lagares de mármore, sob temperatura controlada. A fermentação malolática ocorre em cubas de aço inox. O Vinho Esporão Reserva Tinto 2018 amadurece em barricas de carvalho americano e francês, durante um período de doze meses, estagiando por mais oito meses na garrafa.

Sobre o produtor

Não é exagero dizer que a Herdade do Esporão é a vinícola que colocou a região do Alentejo no mapa-múndi do vinho moderno. Localizada na pequena cidade de Reguengos de Monsaraz, possui nada menos que 700 hectares de vinhas, olivais e outras culturas. Para as proporções portuguesas, isso significa um mar de vinhedos, com uma coleção de quarenta castas! A Herdade do Esporão destaca-se também pela estrutura arrojada de vinificação. À frente da produção de seus vinhos, de várias gamas e categorias, está o enólogo australiano David Baverstock, que figura como uma celebridade do vinho português. A origem da Herdade do Esporão é antiga – a propriedade existe desde a Idade Média! Mas somente nas últimas décadas do século XX é que se voltou, seriamente, para a produção de vinhos, ao ser adquirida, em 1973, por José Roquette. Em 1985, foi realizada a primeira colheita que deu origem à marca Esporão. De lá pra cá, as coisas só melhoraram. Atualmente, os vinhos tintos, brancos e rosés da Herdade do Esporão são cobiçados em nada menos que cinquenta países do mundo! Vale mencionar que a propriedade abriga verdadeiros monumentos: a Torre do Esporão, o Arco do Esporão e a Ermida de Nossa Senhora dos Remédios. Ou seja, é um tesouro de vinhos e história!

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