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Vinho Kosher Yarden Syrah 2017


Sobre o Vinho

O Vinho Kosher Yarden Syrah é um exuberante Syrah da Galiléia, considerada a melhor região vitivinícola de Israel. De coloração púrpura intensa, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, notas defumadas, terrosas, herbais e um toque de anis. Um Vinho Tinto com ótimo corpo, persistência e potencial de guarda, podendo envelhecer por uma década!

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O Yarden Syrah 2017 é produzido com a uva Syrah, oriunda de vinhedos na Galiléia, em Israel. O vinho envelhece em pequenos barris de carvalho francês por um período de dezoito meses.

Um ótimo rótulo para acompanhar cordeiro, costela ao barbecue ou massa ao molho de cogumelos.
Golan Heights Winery é a vinícola líder na produção de vinhos de qualidade em Israel. Fundada em 1983 nas Colinas do Golan, na Galiléia, região montanhosa localizada no norte de Israel e conhecida localmente como a “terra do vinho”. Atualmente, a vinícola conta com 630 hectares de vinhedos, que se estendem desde as cercanias do Mar da Galiléia aos pés do monte Hermon, formando uma rica paleta de terroirs com distintos solos e altitudes. A altitude dos vinhedos, entre 400 e 1200 metros, é condição fundamental e definidora da qualidade e elegância dos vinhos da Golan Heights Winery. A adega está equipada com os mais modernos equipamentos enológicos e apenas as melhores barricas de carvalho são usadas para o amadurecimento dos vinhos. Desde os seus primeiros anos, a vinícola vem conquistando os mais altos prêmios e reconhecimentos dos mais renomados críticos. Em 2008 foi a primeira vinícola israelense a figurar na lista Top 100 da Wine Spectator e em 2012 foi eleita a Vinícola do Ano do Novo Mundo pela Wine Enthusiast.

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