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Vinho Le Temps Des Vendanges Comité Tolosan 2019


Sobre o Vinho

O Vinho Le Temps Des Vendanges Comité Tolosan é originado na região de Cahors, pelo famoso produtor Georges Vigouroux. Resulta de um corte original das uvas Sauvignon Blanc e Loin de l’oeil, conhecida pelos seus aromas cítricos e florais. Um Vinho Branco perfumado, cheio de aromas de frutas cítricas. Na boca, é elegante, fresco e macio.

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O Le Temps Des Vendanges Comité Tolosan 2019 é produzido com um blend das uvas Sauvignon Blanc e Loin de l’oeil, oriunda de vinhedos em Cahors, na França.A fermentação alcoólica acontece em tanques de aço inoxidável em temperatura baixa. Em seguida, o vinho matura nos tanques de aço inoxidável em contato com as borras.

Ideal para acompanhar camarões, caranguejos ou massas com frutos do mar ou como aperitivo.
A família Vigouroux está intrinsecamente ligada ao mundo do vinho desde 1887. Naturais de Cahors, no sudoeste da França, os Vigouroux são considerados grandes especialista na uva Malbec – que é autóctone de Cahors. Atualmente, a terceira geração comanda os negócios que englobam quatro propriedades – Château de Mercuès, Château de Haute-Serre, Château Leret Monpezat e Château Tournelles. Combinando a tradição e o terroir de Cahors com modernas técnicas de vinificação, a família elabora vinhos maravilhosos: longevos, repletos de elegância e notas cativantes de fruta madura. Seus vinhos inauguraram uma nova era para a onipresente uva Malbec. São tão surpreendentes que até o enólogo norte-americano Paul Hobbs, considerado um expert em Malbec argentino, rendeu-se a Cahors e produziu em parceria com os Vigouroux um vinho tinto local: o icônico WOW. Quem quer descobrir todas as potencialidades da uva Malbec não pode deixar de experimentar os vinhos da Maison Georges Vigouroux.

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