Vinho Leyda Single Vineyard Canelo Syrah 2017
RP
90
Sobre o Vinho
O Vinho Leyda Single Vineyard Canelo Syrah é um rótulo de coloração rubi intensa. Apresenta aromas de cânfora, erva mate, canela, chocolate e geleia de framboesa. Um Vinho Tinto frutado, de corpo médio e boa estrutura. Na boca, destacam-se os taninos equilibrados e um final longo e persistente.
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Avaliações
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico14%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço17°C
Fora de estoque
R$179,90
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Vinificação
O Leyda Single Vineyard Canelo Syrah 2017 é produzido 100% com a uva Syrah, oriunda de vinhedos na região do Vale de San Antonio-Leyda, no Chile. O vinho envelhece em barricas de carvalho francês de primeiro uso por um período de seis meses
Harmonização
Picanha suína, comida chinesa, polpetone, atum em crosta de especiarias, carnes assadas
Sobre a vinícola
Fundada em 1998, Viña Leyda foi pioneira na vitivinicultura no Vale de Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale de Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas.
