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Vinho Morandé Terrarum Reserva Cabernet Sauvignon 2019


Sobre o Vinho

O Vinho Morandé Terrarum Reserva Cabernet Sauvignon 2019 é assinado pela Viña Morandé, uma das vinícolas mais inovadoras do Chile! Produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Maule. De coloração rubi profunda com reflexos granada, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras, como mirtilo, cereja e framboesa, notas de baunilha, nuances de tabaco, além de toques de café e chocolate. Em boca, o Vinho Morandé Terrarum Reserva Cabernet Sauvignon 2019 é estruturado, contando com médio corpo e um final persistente.


R$78,90
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Vinificação

O Vinho Morandé Terrarum Reserva Cabernet Sauvignon 2019 é produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Maule, no Chile. As uvas passam pelos processos de prensagem e maceração pré-fermentativa durante um período de três dias. A fermentação alcoólica é realizada sob temperatura controlada de 25ºC a 26ºC, com leveduras selecionadas, durante um período de quinze dias. A fermentação malolática ocorre naturalmente. O vinho envelhece em tanques de aço inox e em barris de carvalho francês durante um período de seis meses.

Sobre o produtor

Viña Morandé é um dos produtores mais inovadores do Chile! A vinícola foi fundada em 1996, por Pablo Morandé, um verdadeiro visionário no mundo do vinho, sendo o primeiro a empreender a tarefa de plantar vinhedos no Vale de Casablanca, região próxima ao Oceano Pacífico. Desde 2011, a enologia está a cargo de Ricardo Baettig, com Pablo Morandé como o diretor de produção dos vinhos espumantes. Em 2022, a Viña Morandé foi eleita como a Vinícola do Ano pelo Guia Descorchados!

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