Vinho Piccini Vito Cabernet Sauvignon

O Piccini Vito Cabernet Sauvignon é produzido 100% com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos na região vitivinícola da Toscana, na Itália. Realiza-se o processo maceração, em contato com as cascas, durante um período de seis a oito dias. A fermentação ocorre segundo o método tradicional, sob temperatura controlada. O vinho não estagia em madeira para manter o frescor e o caráter frutado.

Estabelecida há quatro gerações no coração da Toscana, Tenute Piccini elabora vinhos tintos e vinhos brancos de muita tipicidade, combinando as mais modernas técnicas de vinificação com a tradição das práticas regionais. Esta receita garantiu um enorme sucesso, fazendo com que Piccini se tornasse o segundo maior produtor da região da Toscana, atrás apenas da família Antinori. Toda sua gama de vinhos apresenta uma ótima relação entre qualidade e preço. A vinícola Tenute Piccini foi fundada em 1882 apenas com sete hectares de vinhedos. Desde então, não para de crescer, tornando-se um dos maiores produtores de Chianti. A família possui outras quatro propriedades, das quais três encontram-se na Toscana: Villa al Cortile, em Montalcino, Fattoria di Valiano, em Chianti, e Tenuta Moraia, em Maremma. Já Regio Cantina, a mais nova propriedade da família, está localizada em Basilicata, no sul da Itália. Tenute Piccini é, hoje, responsável por cerca de 10% de todos os vinhos Chianti e distribui seus rótulos para mais de setenta países.