Vinho Quinta de Bons Ventos Tinto 2019

O Quinta de Bons Ventos Tinto 2019 é produzido com um corte das uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, oriundas de vinhedos na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. As uvas passam pelos processos de desengace total e esmagamento. A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 28ºC 30ºC, com um sistema de remontagem auto-programada. Segue-se um período de maceração de vinte e oito dias. Uma parte do vinho envelhece em barris de carvalho por um período de três a quatro meses.

Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses, trabalhando nas regiões vitivinícolas de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Com 390 hectares de vinhedos, a vinícola produz vinhos conhecidos pela sua excelente relação custo-benefício e exporta cerca de 90% da sua produção para mais de cinquenta países em todo o mundo. Casa Santos Lima é também o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “DOC Alenquer” e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos.