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Vinho Santa Cristina Rosé 2019


Sobre o Vinho

O Vinho Santa Cristina Rosé é um rótulo que demonstra que não é só de tintos que vive a Toscana! Elaborado pela vinícola Santa Cristina, com um corte das uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah. De uma belíssima coloração rosada clara, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como morango selvagem, e de frutas cítricas, como toranja. Um Vinho Rosé fresco e equilibrado. Em boca, é macio, com um final frutado. 

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O Santa Cristina Rosé 2019 é produzido com um corte das uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah, oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola da Toscana, na Itália. Após a colheita as uvas passam pelos processos de desengace e esmagamento suave. A fermentação alcoólica é realizada sob temperatura controlada de até 15°C. O vinho envelhece em tanques de aço inox.

Acompanha bem entradas, saladas, peixes, frutos do mar e sobremesas à base de frutas.

Santa Cristina é uma vinícola italiana localizada na histórica cidade de Cortona, na Toscana. A primeira safra da Santa Cristina foi lançada a mais de meio século, em 1946, com a vinícola sendo reestruturada em 2006. A nova adega, assinada pelo estudo Hydea, de Florença, ficou pronta no mesmo ano, no mês de agosto. Os vinhos da Santa Cristina são produzidos segundo uma filosofia de respeito aos vinhedos, ao terroir e ao trabalho humano, combinando tecnologia e tradição.

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