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Vinho Tinto Leyda Single Vineyard Canelo Syrah 2017


Sobre o Vinho
Vinho Tinto Leyda Single Vineyard Canelo Syrah é um vinho de coloração rubi intensa. Apresenta aromas de cânfora, erva mate, canela, chocolate e geleia de framboesa. Um Vinho Tinto frutado, de corpo médio e boa estrutura. Na boca destacam-se os taninos equilibrados e um final longo e persistente.
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    Produzido 100% com uvas da cepa Syrah oriundas de vinhedos do Vale de San Antonio-Leyda. O vinho envelhece em barricas de carvalho francês de primeiro uso por um período de seis meses
    Picanha suína, comida chinesa, polpetone, atum em crosta de especiarias, carnes assadas
    Fundada em 1998, Viña Leyda foi pioneira na vitivinicultura no Vale de Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale de Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas.