Vinho Tokaji Oremus Aszú 6 Puttonyos 2013
O Vinho Tokaji Aszú 6 Puttonyos é simplesmente sublime, um verdadeiro néctar. Um dos melhores Vinhos de Sobremesa do mundo, de grande complexidade e presença de boca. Elegante e refinado, apresenta um impressionante potencial de guarda, podendo envelhecer por até sessenta anos.
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País
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Região
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Produtor
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Uvas
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Tipo
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Teor Alcoólico12%
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Tamanho da garrafa500ml
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Temperatura de serviço7 a 9ºC
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Harmonização
Vinificação
O Tokaji Oremus Aszú 6 Puttonyos 2013 é produzido com um corte das uvas Furmint, Hárslevelű e Moscato, oriundas de vinhedos em Tokaj, na Hungria. As uvas das cepas são selecionadas uma a uma nos vinhedos e colhidas manualmente. No barril Gönc de 136 litros são adicionados 6 puttonyos de 25 quilos de uvas botritizadas e maceradas com o mosto antes de serem pressionadas. Segue-se o lento processo de fermentação alcoólica, podendo durar até dois meses. O vinho matura então em barris Gönc, de 136 litros, e barris Szerednye, de 220 litros, por um período de dois a três anos.
