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Espumante Hermann Nature Rosé Lírica Crua

GD
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Sobre o Vinho

O Espumante Hermann Nature Rosé Lírica Crua é um dos rótulos de maior prestígio da Vinícola Hermann. De coloração rosa pálido, com a típica turbidez e perlage muito fino, revela, no nariz, bela complexidade de notas florais e minerais, junto de pequenos frutos vermelhos frescos e pão fresco. Em boca, é um espumante brasileiro estruturado, com textura rica e acidez vibrante. O conjunto é bastante seco, com equilíbrio impecável e final elegante e persistente.


R$106,90
Em até 3x de R$35,63 s/ juros
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Vinificação

O Espumante Hermann Nature Rosé Lírica Crua é um dos rótulos de mais prestígio da Vinícola Hermann. Colheita manual, com seleção de cachos. Prensagem pneumática com extração de cor, fermentação alcoólica em inox a 12°-15°C. Corte do vinho base, adição do licor de tiragem, engarrafamento, segunda fermentação (método clássico). Amadurecimento sur lie durante 12 meses. Não passa por remuage ou dégorgement, conservando as lias da segunda fermentação, não tem adição de licor de expedição.

Sobre o produtor

A Vinícola Hermann é o resultado da união da expertise da família Hermann na importação e produção de vinhos de alta qualidade com o terroir excepcional de Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste. O renomado enólogo português Anselmo Mendes é responsável pela assessoria, trabalhando em conjunto com Átila Zavarizze, exímio conhecedor do caráter e tipicidade dos vinhos brasileiros.