Vinho Boya Pinot Noir 2018
O Vinho Boya Pinot Noir é produzido por uma das mais renomadas vinícolas do Chile, a Viña Garcés Silva. Elaborado com a uva Pinot Noir oriunda da região vitivinícola de Leyda. De coloração rubi profunda, no nariz revela aromas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, além de notas de pétalas de rosas e toques de especiarias. Um Vinho Tinto agradável e fácil de beber. Em boca conta com médio corpo, acidez refrescante e taninos macios. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um potencial de guarda de até cinco anos!
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço14 a 16ºC
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Harmonização
Vinificação
O Boya Pinot Noir 2018 é produzido 100% com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhedos na região vitivinícola de Leyda, no Chile. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação é realizada em tanques de aço inox, majoritariamente com leveduras nativas, sob temperatura controlada de 25ºC a 28ºC, durante um período de doze a quinze dias, com pigeage mecânica. O vinho envelhece em tanques de aço inox para preservar o caráter frutado.
