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Vinho Boya Pinot Noir 2018


Sobre o Vinho

O Vinho Boya Pinot Noir é produzido por uma das mais renomadas vinícolas do Chile, a Viña Garcés Silva. Elaborado com a uva Pinot Noir oriunda da região vitivinícola de Leyda. De coloração rubi profunda, no nariz revela aromas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, além de notas de pétalas de rosas e toques de especiarias. Um Vinho Tinto agradável e fácil de beber. Em boca conta com médio corpo, acidez refrescante e taninos macios. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um potencial de guarda de até cinco anos!


R$185,55
Em até 3x de R$61,85 s/ juros
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Vinificação

O Boya Pinot Noir 2018 é produzido 100% com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhedos na região vitivinícola de Leyda, no Chile. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação é realizada em tanques de aço inox, majoritariamente com leveduras nativas, sob temperatura controlada de 25ºC a 28ºC, durante um período de doze a quinze dias, com pigeage mecânica. O vinho envelhece em tanques de aço inox para preservar o caráter frutado.

Sobre a vinícola

Fundada em 1999 pelo empresário José Antonio Garcés e seus filhos, a Viña Garcés Silva é uma das vinícolas pioneiras da fria região de San Antonio – que transformou-se em um polo de vinhos chilenos elegantes e classudos. Desde o início, dedica-se a elaborar verdadeiras preciosidades de minúscula produção. O charme de seus vinhos se deve, em parte, ao clima marítimo de San Antonio. Os brancos são excelentes e refinados, cheios de classe e personalidade, e há um fantástico e profundo Pinot Noir, que combina potência e finesse. A família Garcés Silva vem acumulando reconhecimento mundial pela produção de alta qualidade. A arquitetura de sua adega é outro atrativo, construída de forma bela, funcional e harmoniosa, respeitando o meio ambiente, mas sem abrir mão de tecnologia.

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