Vinho Carmen Insigne Chardonnay 2022
O Vinho Carmen Insigne Chardonnay leva a assinatura da Viña Carmen, um dos mais prestigiados produtores do Chile. Elaborado com a uva Chardonnay, oriunda de vinhedos na região vitivinícola do Vale Central. De coloração amarela vibrante com reflexos esverdeados, no nariz revela um bouquet aromático intenso, onde destacam-se aromas frutados, como de melão, pêssego, pera e limão, notas minerais, além de um toque de avelã. Um Vinho Branco fresco e saboroso. Em boca, conta com um final longo, persistente e vibrante.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço7 a 9ºC
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Harmonização
Vinificação
O Carmen Insigne Chardonnay 2022 é produzido 100% com a uva Chardonnay, oriunda de vinhedos na região vitivinícola do Vale Central, no Chile. As uvas são colhidas manualmente e delicadamente prensadas. O mosto permanece em contato com as borras por um período de três dias, sob temperatura controlada de 3°C. A fermentação alcoólica acontece em tanques de aço inoxidável, sob temperatura controlada. Uma parte do vinho (20%) amadurece em barricas de carvalho por um período de quatros meses. Por fim, é realizado o assemblage e o vinho é engarrafado.
