Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carménère 2021
O Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carménère 2021 é assinado pela Casa Silva, uma vinícola especializada na produção de vinhos dentro da renomada região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. Elaborado com a uva Carménère, oriunda do vinhedo Los Lingues. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e amora, além de toques de tabaco, advindos do estágio em carvalho. Em boca, o Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carménère 2021 é equilibrado, contando com boa estrutura, taninos redondos e um final longo.
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Críticos
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico14%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carménère 2021 é produzido com a uva Carménère, oriunda do vinhedo Los Lingues, localizado na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, passando pelo processo de desengace. A fermentação alcoólica é realizada em tanques de aço inox, sob temperatura controlada. Ocorre fermentação malolática completa, em barris de carvalho. O vinho envelhece em barris de carvalho francês e tanques de aço inox.
