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Vinho Famiglia Bianchi Chardonnay 2024


Sobre o Vinho

O Vinho Famiglia Bianchi Chardonnay é um rótulo sofisticado e marcante, produzido pela renomada Bodegas Bianchi, com uvas selecionadas das melhores vinhas de San Rafael e do Valle do Uco, em Mendoza, Argentina. Este Chardonnay apresenta uma coloração amarelo-dourado intensa, com delicados reflexos esverdeados. No aroma, destacam-se notas vibrantes de frutas tropicais maduras, como abacaxi, pêssego branco e manga.

No paladar, o vinho se destaca pelo bom corpo, textura cremosa e acidez equilibrada, proporcionando uma experiência harmoniosa e envolvente. Seu final longo e persistente é perfeito para acompanhar pratos delicados, como peixes grelhados, frutos do mar, risotos cremosos ou queijos suaves, elevando qualquer refeição a um momento especial.

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Vinificação

Produzido com uvas Chardonnay de dois terroirs distintos, San Rafael e Vale do Uco, em Mendoza, Argentina. Uma parte (10% do volume) passa por 6 meses de envelhecimento em barricas, conferindo ao vinho maior complexidade e textura diferenciada.

Sobre o produtor

Bodegas Bianchi é uma vinícola de renome sediada em San Rafael, na região vitivinícola de Mendoza, Argentina. Fundada em 1928 por Don Valentín Bianchi, a vinícola tem uma história rica e uma reputação sólida no mundo do vinho. A vinícola é conhecida por sua combinação de tradição e inovação na produção de vinhos. Eles cultivam uma grande variedade de uvas, com destaque para a Malbec, a uva emblemática da Argentina, além de outras variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay e Torrontés. Bodegas Bianchi dedica-se à produção de vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único de Mendoza. Eles cuidam de cada etapa do processo de vinificação, desde o cultivo das uvas até a vinificação e o envelhecimento dos vinhos. A vinícola possui instalações modernas e tecnologicamente avançadas, mas também valoriza as técnicas tradicionais que foram passadas de geração em geração.

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