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Vinho Flor de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2022


Sobre o Vinho

O Vinho Flor de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon é assinado pela Viña Morandé, uma das vinícolas mais inovadoras do Chile! Produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Maule. De coloração rubi profunda com reflexos granada, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas e negras, como mirtilo, cereja e framboesa, notas de baunilha, nuances de tabaco, além de toques de café e chocolate. No paladar, é um vinho encorpado, com taninos firmes e bem integrados. Oferece um equilíbrio harmonioso entre acidez e estrutura. Final longo e elegante.


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Vinificação

O Vinho Flor de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon é produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Maule, no Chile. As uvas passam pelos processos de prensagem e maceração pré-fermentativa durante um período de três dias. A fermentação alcoólica é realizada sob temperatura controlada de 25ºC a 26ºC, com leveduras selecionadas, durante um período de quinze dias. A fermentação malolática ocorre naturalmente. O vinho envelhece em tanques de aço inox e em barris de carvalho francês durante um período de seis meses.

Sobre o produtor

A Viña Morandé, fundada em 1996 por Pablo Morandé, é um ícone da inovação vitivinícola no Chile. Conhecida por explorar novas fronteiras vinícolas, a vinícola utiliza práticas sustentáveis e tecnologia de ponta para produzir vinhos que refletem o caráter único de cada terroir. Com vinhedos localizados em regiões estratégicas como Vale de Casablanca, Leyda e Maipo Andes, a vinícola é referência na elaboração de vinhos brancos frescos e tintos complexos. Entre suas linhas, destacam-se a Gran Reserva, a linha Adventure, e as premiadas Flor de los Andes e Noventa y Cuatro Histórico. A linha Flor de los Andes apresenta vinhos sofisticados, como Cabernet Sauvignon e Malbec, enquanto a Noventa y Cuatro Histórico homenageia a tradição da vinicultura chilena com vinhos de vinhedos centenários. A Viña Morandé é reconhecida globalmente, conquistando prêmios e prestígio em importantes concursos internacionais, reafirmando seu compromisso com a excelência e o terroir chileno.

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