Vinho Morandé Terrarum Selected Blocks Cabernet Sauvignon 2019
O Vinho Morandé Terrarum Selected Blocks Cabernet Sauvignon 2019 é assinado pela Viña Morandé, uma das vinícolas mais inovadoras do Chile! Produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de parcelas selecionadas do vinhedo San Bernardo, na região vitivinícola do Vale do Maipo. De coloração rubi profunda, revela, no nariz, aromas de frutas negras e vermelhas, como ameixa, groselha e cereja, notas de especiarias, como canela, nuances de tabaco, além de toques de café torrado. Em boca, o Vinho Morandé Terrarum Selected Blocks Cabernet Sauvignon 2019 é equilibrado, contando com taninos aveludados e um final persistente. Esse é um rótulo que goza de um ótimo potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos na garrafa.
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico14%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Morandé Terrarum Selected Blocks Cabernet Sauvignon 2019 é produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de parcelas selecionadas do vinhedo San Bernardo, localizado na região vitivinícola do Vale do Maipo, no Chile. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. É realizada maceração pré-fermentativa durante um período de três dias. Após a fermentação alcoólica, ocorre maceração pós-fermentativa durante um período de trinta e dois a trinta e cinco dias. A fermentação malolática acontece naturalmente. O vinho envelhece em foudres de carvalho francês durante um período de dezoito meses.
