
Vinho Orgânico Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc 2020
O Vinho Orgânico Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc leva a assinatura da Viña Koyle, uma vinícola que se destaca na produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos. Elaborado com a uva Sauvignon Blanc, oriunda do vinhedo Paredones, na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. De coloração amarela pálida com reflexos esverdeados, revela, no nariz, aromas frutados, como de pera, pêssego, nectarina, melão e damasco, notas de flores brancas, além de toques de especiarias, como gengibre. Um Vinho Branco fresco, com ótima acidez e um final longo.
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Avaliações
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico12,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço6 a 8°C
Vinificação
O Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc 2020 é produzido com a uva Sauvignon Blanc, oriunda do vinhedo Paredones, na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, sob temperatura controlada de 10ºC a 12ºC. O vinho amadurece em contato com suas borras, durante um período de quatro meses.
Harmonização
Um ótimo companheiro para saladas, peixes e frutos do mar.