Vinho Paulo Laureano Caricatura Tinto 2020
O Vinho Paulo Laureano Caricatura Tinto leva a assinatura de Paulo Laureano, um dos mais prestigiados enólogos portugueses. Produzido com um corte das uvas Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira de vinhedos localizados na região vitivinícola do Alentejo, em Portugal. De coloração granada, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como amora e ameixa, além de nuances de especiarias. Em boca, apresenta taninos redondos e aveludados, com uma acidez muito bem integrada. Final prolongado e muito elegante.
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico14%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço18 a 20ºC
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Harmonização
Vinificação
Produzido com um corte das uvas Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira de vinhedos localizados na região vitivinícola do Alentejo, em Portugal. Colheita manual. Maceração a frio, seguida de fermentação em inox a 25ºC. Após a fermentação malolática, o estágio de parte do lote decorre em barricas de carvalho francês, por um período de 6 meses e a outra parte efetua a maturação em inox, até o engarrafamento.
