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Vinho Santa Rita Reserva Carménère 2016
Sobre o Vinho
O Vinho Santa Rita Reserva Carménère é elaborado com uvas cultivadas no Vale Central, em solos aluvionais com boa drenagem, muito importante para o perfeito amadurecimento da Carménère.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço14°C a 16°C
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Vinificação
O Santa Rita Reserva Carménère 2016 é produzido com a uva Carménère, oriunda de vinhedos no Vale Central, no Chile. O vinho matura por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização
Acompanha carnes, pratos cozidos e queijos de massa mole.
Sobre a vinícola
Fundada em 1880, Viña Santa Rita é um dos grupos vitivinícolas históricos do Chile e, ao longo do tempo, se impôs como um dos maiores e mais reputados produtores do país. Possui nada menos que 3.500 de hectares plantados em sete importantes vales, Limarí, Casablanca, Leyda, Maipo, Colchagua, Apalta e Curicó. Além da vinícola original, em Alto Jahuel, Buin, que foi declarada monumento nacional, Viña Santa Rita é proprietária de outras quatro vinícolas. Sua equipe de viticultura e enologia combina práticas sustentáveis e tecnologia de ponta para elaborar vinhos de alta qualidade em todas as faixas de preço. Este é, sem dúvida, um dos mais inovadores e longevos grupos de vinho do Chile.
