Vinho Umberto Fiore Barolo 2015
Sobre o Vinho
O Vinho Umberto Fiore Barolo é um rótulo da Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.) do Barolo, no Piemonte. De coloração vermelho intensa, é cheio na boca, com ótima acidez e estrutura. Apresenta notas complexas de frutas escuras, como ameixa e figo, além de notas florais e de alcatrão.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico14%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
Fora de estoque
R$465,00
Em até 3x de R$155,00 s/ juros
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Vinificação
O Umberto Fiore Barolo 2015 é produzido com a uva Nebbiolo, oriunda de vinhedos na região do Piemonte, na Itália.
Harmonização
Acompanha muito bem carnes vermelhas e carnes de caça, além de queijo maduros, parmesão, peccorino e prima dona.
Sobre a vinícola
Cantine Manfredi é uma vinícola familiar de Piemonte, na Itália. Sua história remonta ao ano de 1930, quando Giuseppe Manfredi adquiriu vinhedos em Langhe e começou a distribuir seu vinhos no vales ao redor de Cuneo e Liguria usando uma carroça puxada a cavalos. Na década de sessenta, Aldo, filho de Giuseppe, entra para o negócio da família, onde continua até hoje, com sua esposa Gianfranca e suas filhas, Luisa and Paola. Essa família apaixonada por vinhos hoje exporta seus rótulos para mercados em todo o mundo, na Europa, Estados Unidos, Canadá, China e Japão.
