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Vinho Ventisquero Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc 2018


Sobre o Vinho

O Vinho Ventisquero Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc é um Sauvignon Blanc da região vitivinícola do Vale de San Antonio-Leyda, no Chile. De coloração verde pálida, revela uma grande intensidade aromática, com aromas de frutas cítricas e tropicais, como lima e toranja, complementadas por notas herbáceas e de aspargos. Um Vinho Branco fresco e vibrante, com ótima acidez e um final limpo e persistente. Esse rótulo pode ser apreciado agora, mas apresenta um potencial de guarda de até quatro anos.

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O Ventisquero Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc 2018 é produzido 100% com a uva Sauvignon Blanc, oriundas de vinhedos da região vitivinícola de Vale de San Antonio-Leyda, no Chile. As uvas são colhidas nas primeiras horas da manhã e selecionadas manualmente. Segue-se o processo de maceração pré-fermentativa em contato com as cascas por um período de doze a quatorze horas. A fermentação ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada de 12°C a 15°C. O vinho envelhece em contato com as borras por um período de cinco meses. 

Um ótimo companheiro para peixes, saladas e frutos do mar, funcionando bem como aperitivo.
Viña Ventisquero é uma vinícola chilena com vinhedos nas principais regiões vitivinícolas do país, Maipo, Colchagua, Leyda e Huasco. Desde 1998, Viña Ventisquero produz vinhos inovadores e de alta qualidade, tomando conta do meio ambiente em cada etapa do processo de produção. A vinícola produz rótulos sob as marcas Ramirana, Kalfu Cool Coastal Wines, Ventisquero, Root:1 e Yali, com o talentoso Felipe Tosso à frente da equipe de enologia. Viña Ventisquero oferece vinhos em diversas faixas de preços, desde rótulos mais acessíveis até vinhos de alta gama. Cada um dos seus vinhos é feito com paixão e com foco na excelência, apresentando um caráter único. Viña Ventisquero busca entregar uma experiência inesquecível em cada garrafa.

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