Vinho Alamos Malbec 2019

O Alamos Malbec 2019 é produzido com a uva Malbec, oriunda de vinhedos cultivados entre 1000 e 5000 metros de altitude na região vitivinícola de Mendoza, Argentina. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, passando pelos processos de desengace e maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre sob temperatura controlada de 29ºC por um período de uma semana com remontagem. O vinho envelhece em barris de carvalho francês e americano por um período de oito meses.

Localizada em Vistaflores, Mendoza, Alamos Wines pertence à família Catena Zapata, que figura como o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina na opinião da imprensa especializada, da qual recebe sempre as melhores notas e prêmios. Alamos Wines foi fundada em 1993 com o objetivo de produzir vinhos argentinos saborosos e aromáticos a partir de castas típicas e internacionais, ao alcance da maioria das pessoas graças ao seu preço convidativo. O nome Alamos faz referência às árvores que protegem os vinhedos dos ventos do Pacífico. À frente da enologia da Alamos Wines está a talentosa enóloga Lucía Vaieretti, que vem de uma família com uma tradição em viticultura em Mendoza de mais de quarenta anos.