
Vinho Coppo Barbera d’Asti L’Avvocata 2019
O Vinho Coppo Barbera d’Asti L’Avvocata é elaborado por um dos mais nobres nomes do Piemonte, a vinícola Coppo. Trata-se de um Vinho Tinto muito aromático, que mostra uma ótima profundidade de fruta e um estilo inegavelmente italiano. A excelente acidez, característica da uva Barbera, e a exuberância da fruta, tornam este vinho tinto muito fácil de ser combinado com uma vasta gama de pratos. Na boca, é fresco, elegante, aveludado e muito saboroso.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico14,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Harmonização
Vinificação
O Coppo Barbera d’Asti L’Avvocata 2019 é produzido com a uva Barbera, oriunda de vinhedos em Asti, dentro da região vitivinícola do Piemonte, na Itália. A colheita é manual e as uvas seguem para uma maceração pré-fermentativa em cubas de aço inoxidável. A fermentação malolática é completa e o vinho estagia em cubas de inox.