Vinho Esporão Pé Tinto 2024

O Vinho Esporão Pé Tinto, um dos grandes representantes do vinho português, nasce na tradicional Herdade do Esporão, localizada no coração do Alentejo. Produzido a partir de um corte típico da região, que combina as uvas Castelão, Moreto e Trincadeira, expressa a autenticidade do terroir alentejano. Sua vinificação acontece em cubas de aço inoxidável, com fermentação alcoólica sob temperatura controlada, preservando frescor e intensidade aromática. Em seguida, o vinho passa pela fermentação malolática, que traz suavidade e equilíbrio aos taninos. Para manter sua vivacidade e caráter frutado, o Esporão Pé Tinto estagia por quatro meses em cubas de inox, resultando em um vinho jovem, elegante e fácil de beber.

Não é exagero dizer que a Herdade do Esporão é a vinícola que colocou a região do Alentejo no mapa-múndi do vinho moderno. Localizada na pequena cidade de Reguengos de Monsaraz, possui nada menos que 700 hectares de vinhas, olivais e outras culturas. Para as proporções portuguesas, isso significa um mar de vinhedos, com uma coleção de quarenta castas! A Herdade do Esporão destaca-se também pela estrutura arrojada de vinificação. À frente da produção de seus vinhos, de várias gamas e categorias, está o enólogo australiano David Baverstock, que figura como uma celebridade do vinho português. A origem da Herdade do Esporão é antiga – a propriedade existe desde a Idade Média! Mas somente nas últimas décadas do século XX é que se voltou, seriamente, para a produção de vinhos, ao ser adquirida, em 1973, por José Roquette. Em 1985, foi realizada a primeira colheita que deu origem à marca Esporão. De lá pra cá, as coisas só melhoraram. Atualmente, os vinhos tintos, brancos e rosés da Herdade do Esporão são cobiçados em nada menos que cinquenta países do mundo! Vale mencionar que a propriedade abriga verdadeiros monumentos: a Torre do Esporão, o Arco do Esporão e a Ermida de Nossa Senhora dos Remédios. Ou seja, é um tesouro de vinhos e história!