
Vinho Tarapacá Gran Reserva Carménère 2022
O Tarapacá Gran Reserva Carménère é um vinho chileno de alta qualidade, produzido pela Viña Tarapacá com uvas Carménère cultivadas na Denominação de Origem Vale do Maipo, no Chile. Reconhecido por sua coloração rubi intensa, e notas de frutas negras maduras como ameixa, cereja e amora, combinadas a sutis nuances florais e especiarias como pimenta-preta e cravo-da-índia, com toques de baunilha.
No paladar, apresenta corpo médio, taninos macios e maduros, com final longo e persistente
Ideal com carnes vermelhas, assados, massas com molhos intensos e queijos curados
Com este rótulo, você adiciona à sua adega um vinho chileno Carménère elegante e sofisticado, pronto para acompanhar momentos especiais ou jantares gastronômicos.
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SellerAdmin
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Tarapacá Gran Reserva Carménère é produzido 100% com a uva Carménère, oriunda de vinhedos localizados na Denominação de Origem (D.O.) do Vale do Maipo, no Chile. As uvas passam pelo processo de maceração pré-fermentativa, sob temperatura controlada de 12ºC. Após a fermentação alcoólica é realizada maceração pós-fermentativa durante um período de dez dias. A fermentação malolática acontece em barris de carvalho. 80% do vinho estagia em barris de carvalho francês e americano, sendo 80% novos e 20% usadas, durante um período de doze meses. O restante do vinho (20%) estagia em tanques de aço inox.