
Vinho Papa Figos Branco 2023
O Vinho Papa Figos Branco é um dos rótulos mais reconhecidos do Douro, em Portugal, elaborado a partir de uvas tradicionais da região. No corte, o Rabigato garante acidez e elegância, o Viosinho traz perfume e refinamento, o Arinto adiciona frescor e sabor cítrico, enquanto a Códega confere volume. Para completar, a renomada Moscatel intensifica o aroma, resultando em um vinho branco português equilibrado, fresco e cheio de personalidade.
Com passagem por madeira muito bem dosada, o Papa Figos Branco apresenta textura agradável sem perder a expressão da fruta. No paladar, é perfumado, leve e ao mesmo tempo volumoso, ideal para diversas ocasiões. Este vinho do Douro harmoniza perfeitamente com pratos de peixe, frutos do mar, saladas e queijos macios, sendo uma excelente escolha para quem busca sofisticação e versatilidade.
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SellerAdmin
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço8 a 10°C
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Harmonização
Vinificação
O Papa Figos Branco é elaborado a partir de um corte das uvas Rabigato, Viosinho, Códega e Moscatel, provenientes de vinhedos de excelência no Douro, Portugal.
As uvas são cuidadosamente selecionadas nas zonas altas da sub-região do Douro Superior, nas propriedades da Casa Ferreirinha. Este terroir de elevada altitude proporciona maturação ideal e uma acidez equilibrada, essenciais para a produção de um vinho fresco e elegante.
Após a colheita, as uvas passam por desengace, evitando a extração indesejada de taninos, e em seguida são submetidas a uma prensagem suave. O mosto resultante é clarificado por decantação estática, garantindo pureza e delicadeza desde o início do processo.
A fermentação ocorre em cubas de inox, em temperatura controlada, permitindo que o vinho desenvolva aromas frescos e uma estrutura equilibrada.