Uva Graciano ( Tinta Miúda )

5 itens
Espanha
RP
93
JS
93
Vinho Marqués de Murrieta Reserva Finca Ygay 2015
Espanha
De R$356,00 Por
R$298,00
+
-
Em até 3x de R$99,33 s/ juros
Espanha
TA
93
RP
92
Vinho Muga Reserva 2015
Espanha
R$298,00
+
-
Em até 3x de R$99,33 s/ juros
Portugal
Vinho Tinto Quinta de Bons Ventos 2017
Portugal
R$49,90
+
-
Em até 3x de R$16,63 s/ juros
Espanha
JS
93
Vinho Tinto Beronia Gran Reserva 2011
Espanha
R$341,00
+
-
Em até 3x de R$113,67 s/ juros
Portugal
Vinho do Porto Warre’s Ruby
Portugal
R$99,90
+
-
Em até 3x de R$33,30 s/ juros
Graciano (Tinta Miúda)
Graciano (Tinta Miúda)

Graciano é uma das uvas tintas mais importantes da região vitivinícola da Riojana EspanhaOutros nomes pelos quais a variedade atende são Tinta Miúda e Morrastel. 

Tradicionalmente utilizada para o produção de vinhos de corte. Atualmente, com valorização das uvas autóctones, é possível encontrar excelentes vinhos varietais elaborados com a Graciano. 

A uva Graciano traz vários desafios ao produtores, demora muito a amadurecer, é propensa ao ataque de pragas e doenças, além de contar com baixos rendimentos. Mas, quando essas adversidades são superadas, o resultado vale à pena, pois a variedade dá origem a vinhos com grande complexidade

 

ORIGEM DA UVA GRACIANO

A uva Graciano é originária da Espanha. Além de sua terra natal, a variedade também é cultivada em Portugal, na França, principalmente dentro da região de Languedoc-Roussillon, na Argentina, nos Estados Unidos e na Austrália

 

OS AROMAS DA GRACIANO

Graciano apresenta um bouquet aromático elegante, onde destacam-se aromas de hortelã e frutas negrasnotas minerais e de especiarias doces

 

HARMONIZAÇÕES CERTEIRAS COM GRACIANO

Os vinhos tintos elaborados com a uva Graciano contam com ótima acidez e grande presença tânica, características que proporcionam um excelente potencial de envelhecimento. Confira alguns exemplos de boas harmonizações com a variedade:

  • Carnes Vermelhas
  • Massas com Molhos Ricos 
  • Queijos